Твердые масла – баттеры – растительные масла с высоким содержанием глицеридов насыщенных кислот. Твердые масла содержат в основном, стеариновую и ненасыщенную олеиновую кислоту, основное действие которой – увлажнение и сохранение эластичности кожи.

Высокий процент стеариновой кислоты позволяет баттерам  регулировать консистенцию крема, поэтому натуральные масла-баттеры используются как загуститель и структурообразователь в рецептуре. Их также можно использовать как натуральный заменитель стеариновой кислоты.

Некоторые баттеры содержат высокий процент неомыляемой фракции (преимущественно фитостеролы и тритерпеновые эфиры), которые омолаживают кожу, восстанавливают поврежденную, успокаивают чувствительную кожу.

Известно, что практически все твердые масла смягчают кожу, увлажняют ее, повышают эластичность и восстанавливают поврежденную кожу.